HOTLINE : 0981.50.2229
Giờ mở cửa showroom của chúng tôi 8h00 - 18h30 các ngày trong tuần 
Bếp Hải Linh - Thế giới thiết bị nhà bếp nhập khẩu
BẾP HẢI LINH - CHUYÊN BẾP TỪ NHẬP KHẨU ĐỨC -  TÂY BAN NHA - ITALIA

Nấu ăn ngon với bếp từ Chefs - Bí quyết không thể bỏ qua

Thứ sáu - 09/02/2018 02:36
Khi chọn mua bếp từ Chefs, nhiều chị em có chung lo lắng về cách nấu bởi công suất của bếp từ cao hơn bếp gas nên dễ làm hỏng món ăn, đặc biệt là các món chiên xào. Hãy cùng mang bữa ăn ngon và bổ dưỡng đến cho gia đình bạn với các mẹo nấu ăn ngon bằng bếp từ Chefs dưới đây.

Tham khảo >>
 
nau an ngon voi bep tu chefs

Bếp từ Chefs được thiết kế có công suất lớn nên cho nấu ăn nhanh với công nghệ tiên tiến nhất bởi trực tiếp làm nóng dụng cụ nấu, mang lại hiệu quả nhiệt tối đa. Toàn bộ điện năng tiêu thụ sẽ được bếp chuyển thành nhiệt để đun, giúp tiết kiệm điện tối đa. Khi nấu nướng với bếp từ Chefs cũng cực kỳ thoải mái bởi bếp không sử dụng lửa nên không sinh mùi khó chịu. Bếp từ Chefs sử dụng mặt kính Schott Ceran cao cấp nhập khẩu từ Đức và linh kiện điện tử Siemens nổi tiếng đảm bảo an toàn khi nấu. Để bếp từ Chefs thực sự là cánh tay đắc lực, phát huy các chế độ nấu tiện ích, hãy cùng Bếp Hải Linh khám phá các bí quyết nấu ăn ngoan với bếp từ Chefs ngay sau đây.


1. Chọn mua và sử dụng đúng loại nồi dùng cho bếp từ

 
cách nấu ăn ngon với bếp từ chefs
Sử dụng nồi có đáy phẳng và đế nhiễm từ cho bếp từ Chefs
 
Với nguyên lý hoạt động của bếp từ Chefs nói riêng, bếp từ nói chung đều dựa trên cảm ứng từ của dòng điện Fuco, việc sử dụng đúng loại nồi dành riêng cho bếp từ sẽ góp phần đảm bảo hiệu quả nấu nướng. Các gia đình nên mua và sử dụng nồi từ đáy phẳng nhiễm từ, tốt nhất là loại nồi inox 3 đến 5 lớp dành riêng cho bếp từ. Lưu ý, trên thị trường hiện nay cũng có bán loại nồi inox 3 đáy nhưng không dành cho bếp từ và cũng có loại nồi inox 1 đáy dành cho bếp từ. Việc mua nồi không phù hợp với bếp từ sẽ khiến nồi nhận từ kém, làm cho việc nấu nướng trở nên khó khăn hơn.

>>> Tham khảo thêm: Chọn nồi nấu cho bếp từ phù hợp và hiệu quả


2. Bí quyết nấu các món chiên với bếp từ Chefs

 
những mẹo nấu ăn ngon với bếp từ chefs
Nấu các món chiên hoàn hảo với bếp từ Chefs
 
Khi chiên, bạn nên đặt nồi lên bếp từ Chefs và lựa chọn chế độ nhiệt vừa phải ở mức nhiệt 6, khi thấy nồi bốc khói thì tiến hành cho dầu ăn và thực phẩm vào chiên rồi hạ nhiệt độ xuống khoảng mức nhiệt 4-5/9 là được. Việc duy trì mức này sẽ giúp thức ăn giòn ngon và chín vàng đều. Nếu để nhiệt độ quá cao sẽ khiến thực phẩm bị cháy khét còn để nhiệt độ thấp quá sẽ làm thực phẩm bị dính dụng cụ nấu.


3. Bí quyết nấu các món xào với bếp từ Chefs


Khi xào, bạn đặt nồi lên bếp từ và chọn chế độ nhiệt vừa phải để làm nóng dầu (khoảng mức 5/9 theo mức công suất của bếp từ Chefs. Sau đó, cho thực phẩm vào và tăng lên mức 6-7/9 rồi xào, đảo nhanh tay để thức ăn đảm bảo thơm ngon hơn.


4. Bí quyết nấu các món kho, hầm, ninh với bếp từ Chefs


Khi kho, hầm và ninh thì bạn nên chỉnh ở mức nhiệt độ cao nhất sau khi đặt nồi lên bếp. Khi thấy đồ nấu ở bên trong nồi sôi đều lên, tiến hành hạ nhiệt độ xuống còn 50% và đậy nắp lại để kho hay hầm. Lưu ý, chọn nhiệt độ phù hợp và trong quá trình nấu nên thỉnh thoảng đảo nhẹ thực phẩm bên trong để thức ăn được chín đều. Do sử dụng bếp từ để nấu nên bạn không ngại bị bỏng do quai nồi không bị nóng.
Một số mẫu bếp từ Chefs sử dụng công nghệ Inverter có chế độ Heatup Automatic giúp dễ dàng nấu các món kho hầm hơn. Bạn giữ phím nhiệt 4-5/9 khoảng 3s, hẹn giờ 30-60 phút tùy từng loại thực phẩm để bếp tự động nấu và ngắt khi thực phẩm chín.
Một số mẫu bếp từ Chefs sư dụng công nghệ Inverter hiện đại có thể kể đến như: Bếp từ chefs eh dih890, bếp từ chefs eh dih888, bếp từ chefs eh dih888p,....


5. Bí quyết nấu các món nướng với bếp từ Chefs

 
nấu ăn ngon với bếp từ chefs
Nướng cánh gà mật ong giòn rụm bằng bếp từ Chefs
 
Với món nướng, bạn có thể nướng thực phẩm bằng cách sử dụng vỉ nướng với mức nhiệt vừa phải để tạo ra những món nướng giòn ngon, bổ dưỡng mà không sợ bị mùi nồng của than như khi dùng bếp than.
Bạn cũng có thể mua vỉ nướng gang được bán trên thị trường khá phổ biến và lót 1 lớp giấy bạc lên. Như vậy, bạn đã có ngay một chiếc bếp nướng chuyên nghiệp không thua kém gì so với nhà hàng.
Một số mẫu bếp từ Chefs được cài đặt sẵn chế độ cài đặt cho từng thực đơn như: chiên, xào, nấu lẩu,… ( điển hình cho dòng bếp từ này là bếp từ Chefs EH IH2000A ).Do đó bạn nên chọn chế độ nấu phù hợp để đem lại hiệu quả tốt nhất.

Với các bí quyết nấu ăn ngon với bếp từ Chefs ở trên, Showroom Bếp Hải Linh hy vọng sẽ giúp ích cho gia đình bạn, giúp sử dụng chiếc bếp từ hiện đại dễ dàng hơn. Do đó, đừng ngần ngại khi mua cho gia đình một chiếc bếp từ nhập khẩu mang thương hiệu Chefs nổi tiếng nhé.

Để biết thêm thông tin chi tiết của sản phẩm bếp từ Chefs, quý khách có thể liên hệ với đại lý bếp từ Chefs Hải Linh qua số hotline 024.6651.4567 - 0981.50.2229 hoặc đến địa chỉ Showroom Bếp Hải Linh số 130 Hoàng Quốc Việt – Cầu Giấy - Hà Nội để được tư vấn cũng như báo giá bếp từ Chefs cụ thể cho từng sản phẩm nhé.

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Chương trình khuyến mãi bếp Hải Linh 2018
Chương trình khuyến mãi bếp Hải Linh 2018
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây